תרגום ברוריה בן ברוך
מחיר קטלוגי:
74
₪
מחיר באתר:
₪74.00 ₪51.80
בספר זה עוקב החוקר רוברט ליברלס אחר פרק מרתק, שלא נודע עד כה, בהיסטוריה הכלכלית והתרבותית של אירופה המערבית בראשית התקופה המודרנית. בהסתמך על מקורות ארכיוניים שהתגלו בעשור האחרון הוא חושף את המאבקים שניטשו בקהילות היהודיות בגרמניה במאות השבע עשרה והשמונה עשרה סביב הקפה וצריכתו. המחבר סוקר את התרחבותה של חדירת המוצר החדש לאירופה במאות השנים הללו ומנתח באמצעותה את התמורות שהתחוללו בחברה האירופית בכללותה ובחברה היהודית בפרט. תוך שהוא בוחן את הדרכים המגוונות של השימוש בקפה בתקופה ההיא ואת חשיבותו המסחרית לשכבות חברתיות שונות, הוא עומד גם על הבדלי מגדר ומעמד חברתי וכלכלי ועל פסיקות הרבנים בנושא זה. ליברלס מראה כיצד סיגלו להם גם היהודים האורתודוקסים את המסחר במוצר החדש ואת צריכתו לשם העשרת חייהם הכלכליים והחברתיים, תוך כדי מאבקיהם של השלטונות להצר את צעדיהם ולמנוע את השתלבותם בחברה הכללית.רוברט ליברלס (2012-1944) היה פרופסור להיסטוריה, מופקד המכון להיסטוריה של אירופה על שם דייויד ברג ומשפחתו באוניברסיטת בן גוריון בנגב.
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו במייל
סדר הפרקיםפתח דבר מאת שמואל פיינר 7מבוא: מה אמור האדם לשתות? 10פרק ראשון: הפן החברתי של הקפה 23פרק שני: קפה ומחלוקות בגרמניה 51פרק שלישי: הפוסקים מקבלים בברכה את הקפה 79פרק רביעי: קפה בחיי היומיום – צריכה, סחר זעיר וחיי הדת 110פרק חמישי: אם לא הותר, הרי הוא אסור – מחלוקות בשאלת הסחר היהודי בקפה 144פרק שישי: אילו ענדו את סרטי הקוקארד – יהודים, בתי קפה ואינטגרציה חברתית 187אחרית דבר: מסורת וחדשנות 212ביבליוגרפיה 219מפתח העניינים והמקומות 231מפתח השמות 237
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת